Gestoomde kokosbroodjes met shiitake vulling
Gestoomde kokosbroodjes met shiitake vulling Nou leuke kijkbuiskindertjes of bloglezers, fans wellicht zelfs. Na mijn vorige blog over al het vega en vegan gepraat is het tijd to put my money where my mouth is. Of to put my recipe where my mouth is in dit geval. Dus mijn eerste doelbewuste vegan recept is een…
Noten rozijnenbrood met chocolade en cranberry’s
Noten rozijnenbrood met chocolade en cranberry’s Nog vlak voor de kerst geef ik jullie dit familierecept. Het is letterlijk een kwestie van de ingrediënten bij elkaar doen, mixen en in een cakevorm in de oven schuiven. Niet moeilijk, wel lekker. De soort vruchtjes kan je zelf variëren. Voor een beetje kerstsfeer deed ik er lekker…