Spaghetti met grove tomatensaus en kipschnitzels Ik voelde het al aankomen toen ik deze blog startte. Een nostalgisch gevoel overviel me al van tevoren. Ik zag Ali B van de week huilen op tv. Bij het nummer: “Terwijl jullie nog bij me zijn.” En mede door dat nummer en alle ontwikkelingen van de laatste tijd…
Tonijnsalade met versgebakken piadina Eens in de zoveel tijd heb ik een onweerstaanbare behoefte voor tonijnsalade. En dan niet die volvette uit de supermarkt waar alleen maar een tonijn boven wordt gehouden. Nee, diegene met echte stukken tonijn. Een frisse salade met stukjes appel, ui en augurk. Lekker man. Toen ik vorige week in de…
Tsjah met Nederland door naar de kwartfinales kan ik niet uitblijven nog een “Oranje-maal” te plaatsen. In het land van de soepen is zelfgemaakte soep koning. Bliksoep geeft gemak dat geef ik toe en sommige varianten zijn best te eten. Maar er gaat niets boven zelfgemaakte soep. Uiteraard kan je de bouillon die vaak de…
