Vegan hummingbirdtaart Het is zover. De laatste blog van het jaar. Dit jaar sluit ik af met mijn favoriete taart maar dan in een vegan jasje. Vegan Hummingbird taart. En niet moeilijk en oh zo lekker en echt de moeite waard.”Je merkt niet eens dat het vegan is” zoiets. We knallen bijna 2019 de lucht…
Toblerone cheesecake Na mijn vorige vegan recept deze keer een vega recept. En wat voor één. Deze toblerone cheesecake stond ook in mijn boek maar deze versie is een afgeleide daarvan. Ik houd de toblerone grof in plaats van fijn en deed her en der wat kleine aanpassingen. Dit is echt een machtige taart maar…
Peanutbutter jelly ganachetaart De titel van dit recept, peanutbutter jelly ganachetaart, is een hele mond vol. Net als deze taart zelf overigens. Wat is dit lekker zeg! En gemakkelijk ook nog. Pindakaas en jam doen het goed samen, dat weten de Amerikanen al jaren. Ik ging daarom ook voor deze combinatie. Met als toevoeging een…
Chocolade pindakaascheesecake met pindakaasglazuur Vandaag staat echt één van de lekkerste taarten online die ik ooit heb gemaakt. Chocolade pindakaascheesecake met pindakaasglazuur. En wat ziet deze er echt te gek uit! En dat lijkt heel ingewikkeld enzo maar dat valt allemaal echt mee. Als ik het kan… afijn.. Maar goed, de vakanties zijn voorbij en…
Blauwe bessen kwarktaart met witte chocolade en kletskoppenbodem Dit recept maakte ik alweer een tijdje geleden voor eventueel het 2e boek. En ik vond het wel weer eens tijd voor een heerlijke frisse taart op deze blog. Deze blauwe bessen kwarktaart met witte chocolade en kletsloppenbodem is een spectaculaire taart om zo te zien maar…
Mijn lieve kleine grote meid werd zes jaar. En zoals elk jaar mogen mijn kinderen voor hun verjaardag zelf een taart uitkiezen. Mijn kleine meid wilde een taart met chocopops, want die maakte ik vorig jaar ook. Maar er moesten ook vlokken op. En dat werd even puzzelen. Want hoe kreeg ik vlokken op deze…
Pumpkin pie met pindakaas en chocolade Het is weekend lieve mensen en daarom plaats ik vandaag weer iets schandalig lekkers. De naam van dit recept spreekt misschien niet iedereen aan. Maar het is werkelijk doodzonde als je het daardoor niet zou maken. Iedereen maar dan ook werkelijk iedereen die dit recept heeft geproefd is verbluft.…
Nutella cheesecake met karamel en zoute pinda’s Mijn trainer had iets tegoed. Toen ik een paar maanden geleden begon met zijn sportprogramma beloofde ik hem, dat als het zou werken en ik er strakker en slanker uit zou komen, ik een taart voor hem zou bakken als bedankje. Het werd tijd die schuld in te…
Mensen mensen wat een heerlijk weekend. Het was het weekend dat ik het 34e levensjaar zag verschijnen en het 33e als verleden tijd te beschouwen was. En ook mijn heldin blies een kaarsje uit onlangs. En om deze twee heugelijke feiten in te luiden was er een goed excuus voor een feestje. En dus ging…
