De man zijn Spaghetti ragu met stoofvlees
Spaghetti met grove tomatensaus en kipschnitzels
Spaghetti met grove tomatensaus en kipschnitzels Ik voelde het al aankomen toen ik deze blog startte. Een nostalgisch gevoel overviel me al van tevoren. Ik zag Ali B van de week huilen op tv. Bij het nummer: “Terwijl jullie nog bij me zijn.” En mede door dat nummer en alle ontwikkelingen van de laatste tijd…
Authentieke pasta carbonara
Op de blog staat al een recept voor pasta carbonara. Maar ik besefte mij terdege dat ik geen authentieke versie maakte. Het was niet voor niets een versie met een twist door er extra kruiden, vlees en champignons aan toe te voegen. Menig Italiaan zou zich verwonderd hebben afgevraagd waar ik mee bezig was. Maar…
