Salade van meloen rauwe ham en noedels
Salade van meloen rauwe ham en noedels Mensen, mensen. lk kreeg behoorlijk wat verzoekjes voor het recept van deze salade van meloen rauwe ham en noedels dat ik besloten heb een week eerder al een blogje te plaatsen. De kinderen zijn naar school dus ik heb natuurlijk nu weer zeeën van tijd over (ahum). Nee…
Salade met gerookte zalmsnippers, ei, champignons en pitten en zaden
Salade met gerookte zalmsnippers, ei, champignons en pitten en zaden Leuke mensen, Het is zomervakantie maar wat een vreemde zomer is het toch. Voelt het bij jullie ook zo vreemd aan? De heldin en ik werken nog verplicht thuis maar ook de bende is vrij. We hebben inmiddels een soort modus gevonden tussen thuiswerken…
Tortillas met gemarineerde varkenshaas en pindasaus
Tortillas met gemarineerde varkenshaas en pindasaus Voor u heerlijk gemarineerde varkenshaas met knapperige salade en zelfgemaakte pindasaus. Echt iets om met je geliefden lekker van te peuzelen. Maken dus. Kookon leuke mensen en geniet. Wat heb je nodig: 4 grote tortilla’s Voor het vlees: 400 g varkenshaas ¼ theelepel 5-spice 1 eetlepel olijfolie ½ eetlepel…
Krokante noedelsalade met mango en garnalen
Rosbief tonato salade
Tagliata (salade met biefstuk)
Tagliata (salade met biefstuk) Onze winter en begin van de lente heeft in het teken gestaan van snotneuzen, hoestbuien, koorts, zetpillen, dekentjes, slapen, slijm, ratels en reutels, benauwdheid, huisartsbezoek, scholen en peuterspeelzalen afmelden, filmpjes en bed en bankrust. Onze ziekenboeg heeft bijna constant vol gezeten. Echt opbeurend is het niet. Zeker niet als mamma…
Surf and Turf salade (Verse tonijn en biefstuk salade)
Deze blog is voor @Dolledame. Omdat zij mijn 300e volgers is op Twitter. Voor de één een peulenschilletje maar voor mij een mijlpaal dat er zoveel mensen zijn die mijn gezwets willen volgen. Want de man die koken kan is soms best onzeker over alles wat hij op internet kwakt. Niet alleen over dat overigens…
Kip met gember en honing, reuzecroutons en mangosalsa
Panzanella (Italiaanse broodsalade) met chorizo
Panzanella (Italiaanse broodsalade) met chorizo Panzanella is een heerlijke zomerse salade van tomaat en brood. Het recept wordt in Italië meestal gebruikt om de oude restjes brood op te maken en is zeer geschikt voor de lunch of als diner. Nu heb ik niet standaard oud brood liggen. Dus wat ik doe is een ciabatta…
