Pompoensalade met gekruide kikkererwten en gesuikerde spek
Pompoensalade met gekruide kikkererwten en gesuikerde spek Nu de stevige herfst en wintergroenten weer in de winkels liggen is het niet altijd nodig om natuurlijk ook stevige kost te eten. Een lekkere salade met verwarmende groenten en kruiden kan ook nog steeds de juiste snaar raken. En daarom bedacht ik deze pompoensalade met geroosterde kikkererwten…