De man die koken kan

Recepten, Kookboekrecensies, kookblog

Menu

Skip to content
  • Home
  • Recepten
    • Hoofdgerechten
      • Soepen
      • Vlees
      • Gevogelte
      • Pasta, Pizza en Risotto
      • BBQ Recepten
      • Vis en Vegetarische recepten
      • Vegan
      • Salades
    • Ontbijt, Lunch, Drankjes en Cocktails
    • Lekkernijen
  • Kookboekrecensies en locatiebezoeken
    • Kookboekrecensies
    • Interviews
    • Locatiebezoeken, Reizen en Boekpresentaties
  • Over de recepten
  • In de pers
  • Kookboek De man die koken kan
    • Kookboek De man die koken kan
    • Recensies van mijn boek “De man die koken kan”
  • Wie ben ik & Contact
    • Disclaimer

Tag Archives: pizzadeeg zonder pakjes en zakjes

zelf pizzadeeg maken

Zelfgemaakt pizzadeeg

Zelfgemaakt pizzadeeg Ik vond het maken van pizzadeeg de eerste keer enorm spannend. Wat krijg je nou eigenlijk als je deeg zelf maakt? Ja deeg natuurlijk. Maar lijkt het ook op pizza? Smaakt het wel goed? Hoe dun of dik moet het deeg zijn en hoe lang in de oven? Ik was de eerste keer…

Share
28 februari 2014 in Dinnerlicious, Pasta, Pizza en Risotto, Vegetarisch (Zonder vlees en vis maar eventueel wel kaas), Vlees.




Zoeken

De man zijn Instagram

Stack em and rack em.. #pancakes https://www.dema Stack em and rack em.. #pancakes 
https://www.demandiekokenkan.nl/makkelijke-american-pancakes/
Ideetje voor vanavond? https://www.demandiekokenka Ideetje voor vanavond?
https://www.demandiekokenkan.nl/tortillabakjes-met-heerlijk-gekruid-gehakt-en-gesmolten-cheddar/
Foto by @jordi.huisman Veel nieuwe volgers dus tij Foto by @jordi.huisman Veel nieuwe volgers dus tijd voor een nieuwe "wie is die man eigenlijk toen je op volgen klikte?" 

Ik ben Walter, 39, pappa van mijn bende van drie en al 22 jaar de partner van mijn heldin. Ow en ik blog inmiddels een jaar of 7. 

Ben begonnen met zelf koken toen ik op mijzelf ging koken en na alle pakjes en zakjes Jamie Oliver op tv zag koken. Ik verslond zijn tv programma's en boeken (niet letterlijk) en leerde een hoop door zelf te doen. Ik vind rust en ontspanning in koken. En ben blij dat ik mensen daar blij mee kan maken.

In verleden plaatste ik één recept per week maar inmiddels doe ik dat één keer in de twee weken. Wat ik post heb ik dus al vaak eerder gemaakt en dus eet ik echt niet de hele week taart. Al zou ik dat kunnen. 

In 2017 schreef ik een eigen kookboek en nog steeds twijfel ik of ik een tweede wil maken. Soms wel, soms niet. 

Ik heb twee broers en geen zussen. Wel vier schoonzussen en drie zwagers die ik ook als zussen en broers beschouw. Twee van mn vrienden zie ik ook als broeders van een andere moeder. 

Als kind was ik al gek op eten en niet op bewegen. Ik was daardoor veel te zwaar en ben vroeger veel gepest. Pas eind van mn puberteit ben ik het extra gewicht verloren maar moet nog altijd oppassen met wat ik eet en voldoende blijven bewegen. Kan daardoor wel extreem slecht tegen gepest. 

Ik houd van hobbys. Ik loop hard (nou ja harder dan wandelsnelheid), fitness, heb 13 jaar gebokst. Ik kijk graag series en films. The walking dead is mn favoriete serie van het moment. Nostalgie heb ik voor teenage mutant ninja turtles, m.a.s.k., transformers en He-man. Op sportief vlak is Muhammad Ali mijn held. Qua muziek en theater is dat @acdathomas . Verder luister ik eigenlijk alle soorten muziek graag behalve klassiek. 

Daarnaast vind ik het heerlijk om met vrienden te eten en te koken, te reizen, met de bende en heldin op stap te zijn maar geniet ik ook van tijd voor mezelf en niemand om mij heen. 

Ik werk na jaren in de milieuwetgeving sinds bijna 2 jaar in de duurzaamheid. Ik houd me bezig met duurzaam voedsel en circulaire economie. Daarom kook ik tegenwoordig ook veel vegetarisch en vegan. Zo zijn jullie even bij
Mijn favo candybar in een taart https://www.deman Mijn favo candybar in een taart 
https://www.demandiekokenkan.nl/zelfgemaakte-snickerstaart-met-brownielaag/
Volg mij op Instagram

Categorieën

Recente blogs

  • Vegan Frambozencake
  • Vegan Poké Bowl
  • Ultieme chocolade oreo milkshake
  • Wat is alcoholvrije wijn precies?
  • Broodje vegan bloemkoolschnitzel
mytastenld.com
mytastebe.com




Proudly powered by WordPress | Theme: Expound by Konstantin Kovshenin
Close
De man die koken kan