Kip Manchurian
Roomtoetje met gebakken cornflakes noten en blauwe bessensaus
Roomtoetje met gebakken cornflakes noten en blauwe bessensaus Dag leuke mensen, Op de dag dat mijn kleine grote mini-me 10 jaar wordt plaats ik vandaag het recept voor een roomtoetje met gebakken cornflakes, noten en blauwe bessensaus. Een heerlijk recept dat we onlangs op een mooie zonnige weekenddag in de tuin aten. Zoet, knapperig en…
Woknoodles met gember, kip, sugarsnaps en sojasaus
Na een heerlijk koud biertje en een pittige werkweek is het tijd om mijn weekendblog te produceren. De alcohol heeft de weg naar mijn hersens inmiddels gevonden en heeft de dansvloer ingenomen. Dus, spelfouten of slap gezever, neem het me niet teveel kwalijk. Ik schrijf deze blog puur voor u om u van een mooi…
Kip van de BBQ met chilisaus, sesam en honing
Vandaag een simpel en doeltreffend recept voor op de BBQ. Inmiddels eindigt mijn vakantie. En hopelijk kom ik uitgerust, gebruind en drie weken heerlijk gespeeld met mijn bende van drie terug van vakantie. En natuurlijk vol inspiratie voor nieuwe recepten en teksten. Maar dit schrijvende weet ik dat nog niet. Voor hetzelfde geld was het…
Chocoladebrownietaart met een kern van gesmolten chocolade
Chocoladebrownietaart Wat moet je schrijven over de liefde van je leven zonder dat dit af doet aan de kracht van deze eerste zin? Mijn lief, mijn heldin. De moeder van mijn kinderen. De sterkste vrouw die ik ken. Die alles wat bij mij ontbreekt zo ogenschijnlijk gemakkelijk aanvult. De vrouw, die nu al bijna langer…
Drie soorten bladerdeeghapjes
Uit de “Die man” request kwam het verzoek om bladerdeeghapjes te maken. Ik vind bladerdeeghapjes lekker als tussendoortje maar als je de vulling rijk genoeg maakt heb je er ook een lekkere maaltijd aan. Ik heb drie recepten voor je voor vullingen die je kan gebruiken. Iets vegetarisch en twee met vlees. Ik heb ze…
