Rijstburritos met gehaktvulling

Rijstburritos met gehaktvulling

Rijstburritos met gehaktvulling Een tortilla is een perfect vervoersmiddel voor allerlei lekkers. Dit recept voor rijstburritos met gehaktvulling baseerde ik op een recept dat ik ooit eens bij Jamie Oliver zag. Burritos gevuld met rijst en vlees en dan met kaas opgewarmd in de oven. Man o man wat is dat een lekker idee. Deze…

Share

Pompoen in filodeeg

Er zijn van die recepten waarvan je direct weet dat je ze wil maken als je ze ziet. Dit is er ook weer zo één. Gewoon omdat je benieuwd bent naar de smaak, textuur en combinatie van ingrediënten. Een tijdje geleden mocht ik het Kookschrift van Rachel Khoo beoordelen. Dit recept is een variant op…

Share

De man zijn nachos

De heldin ging op pad. Niet alleen maar met haar vriendin. Niet een uur, niet een avond, niet een dag. De heldin ging een weekend weg. Het werd er weer eens tijd voor. Zoals zij wegging zo ga ik ook binnenkort. Even tijd voor jezelf en even iemand anders dan mamma. Als de heldin van…

Share

“De man” zijn Turkse Pizza

De laatste tijd ligt mijn focus een beetje op de verse comfort foods. Gerechten waar je blij van wordt in een “De man” zijn jasje. Ik heb nog wat comfort food recepten op de plank liggen die ik afgelopen weken heb gemaakt. Meestal maak ik dit soort gerechten in het weekend omdat mijn focus doordeweeks…

Share