Tonijnsalade met versgebakken piadina

Tonijnsalade met versgebakken piadina Eens in de zoveel tijd heb ik een onweerstaanbare behoefte voor tonijnsalade. En dan niet die volvette uit de supermarkt waar alleen maar een tonijn boven wordt gehouden. Nee, diegene met echte stukken tonijn. Een frisse salade met stukjes appel, ui en augurk. Lekker man. Toen ik vorige week in de…

Share

“De man” zijn hamburger

In de loop der jaren heb ik heel wat hamburgers versleten. Toen ik geen cent te makken had en nog een tiener was ging ik in de zomer vaak met vrienden BBQ-en. De diepvrieshamburgers van tien in een doos en een paar centen waren toen niet aan te slepen. Natuurlijk wisten we toen nog niet…

Share
clubsandwich

Clubsandwich “De man” stijl

Toen ik mijn facebookvrienden vroeg om nieuwe recepten kreeg ik de suggestie eens een clubsandwich te bedenken. Een top idee want ik hou wel van een goede dikke sandwich. Dus toen ik mijn gedachtes eenmaal de vrije loop liet was een eerste concept al snel bedacht. Wel wijk ik wat af van de traditionele sandwich.…

Share