euw euw Kerstrecept: Ossenhaas met kruidenkorst, haricot verts met halloumi en broccolistamppot EN WINACTIE #SPON

Kerstrecept: Ossenhaas met kruidenkorst, haricot verts met halloumi en broccolistamppot EN WINACTIE #SPON

Kerstrecept: Ossenhaas met kruidenkorst, haricot verts met halloumi en broccolistamppot EN WINACTIE #SPON Leuke lezers! Kerst komt er langzaam weer aan. Meestal een periode voor mij van zelfreflectie, samen zijn, koken, goed eten en ook goede gesprekken. Kortom, kerst is voor mij een periode van drukte in de keuken en vooral gezelligheid en samen zijn…

Share
foccacia maken

Homemade Foccacia

Homemade Foccacia Een tijdje geleden bakte ik mijn eerste homemade foccacia. En geloof mij, daar had ik geen spijt van. Het was een zonnige nazomermiddag en met een goed gevulde salade, flesje wijn, flesje limonade en wat zwemspullen vertrokken wij en de foccacia naar het strand. Beetje zwemmen, drankje erbij, kasteeltje bouwen (als amateur architect…

Share
Bulgursalade met paprikahummus, geglaceerde steak en flatbreads

Bulgursalade met paprikahummus, geglaceerde steak en flatbreads

Bulgursalade met paprikahummus, geglaceerde steak en flatbreads   Mensen, mensen, ik heb me toch een feestmaaltijd vandaag op het programma staan. Deze bulgursalade met paprikahummus, geglaceerde steak en flatbreads is echt fantastisch. En, het gerecht ziet er ook nog schitterend uit. Want niet alleen de maag, maar ook het oog wil ook wat (ofzoiets). Hoe…

Share
Gegrilde zoete aardappels met ras el-hanout

Gegrilde zoete aardappels met knoflookkwark

Gegrilde zoete aardappels met knoflookkwark Ik kan niet wachten op het heerlijk avondje. Even met geliefden om mij heen gewoon genieten van een illusie die langzaam steeds meer scheurtjes begint te vertonen. Het is het natuurlijke verloop als je oudste al 7 is geworden en de bende daaronder ook rap ouder wordt. bij ons is…

Share