Bahji

Bhaji met mais en tomaat

Bhaji met mais en tomaat Welkom in 2022 allemaal, Ik hoop dat u ondanks alle gebeurtenissen van 2021 met frisse moed 2022 bent toegetreden. En ook met hetzelfde aantal ledematen als voor 12 uur op 31 december. Want hoewel er een vuurwerkverbod schijnt geweest te zijn heb ik daar bar weinig van gemerkt. De niet…

Share
Vegan aubergine curry

Vegan aubergine curry

Vegan aubergine curry Het is weer vegan friday. Hoewel? Dat was het voorheen volgens mij niet op mijn blog. Het is dus gewoon vrijdag maar omdat ik een vegan recept plaats vegan friday. Vegan aubergine curry. Een heerlijke curry met pindakaas erin, tomaat, aubergine en kokosmelk. Echt een aanrader op de koude dagen. Hoe is…

Share
Vegan Frambozencake

Vegan Frambozencake

Vegan Frambozencake Het is weer vrijdag. En dus tijd voor een nieuw recept van een, of eigenlijk, DE man die koken kan. Ik ga vandaag eens voor weer een vegan recept. Vegan frambozencake. Want je kan heel goed ook gebak maken zonder eieren. En dat was een leuk experiment met deze cake waarbij ik bananen…

Share
Broodje vegan bloemkoolschnitzel

Broodje vegan bloemkoolschnitzel

Broodje vegan bloemkoolschnitzel Goedemorgen leuke volgers. Allereerst wens ik u heel graag een goed 2021 en hopelijk een jaar waarin we langzaam weer terug kunnen naar een vorm van normaal. De eerste prikken zijn gezet en ik kan niet wachten tot ik aan de beurt ben. Ik ben niet zo van de samenzweringen en als…

Share

Vegan adobo gekruid vegan stoof “vlees”

Vegan adobo gekruid vegan stoof “vlees” Het is weer tijd voor een nieuwe blog en nieuw recept. Heerlijk gekruid vegan stoof “vlees” dat lekker is in een tortilla of flatbread of pita, Turks brood wat je maar wil. Ik heb al een recept staan voor adobo met procureur maar vind het ook een uitdaging om…

Share
vegan gehaktballen

Vegan gehaktballen

Vegan gehaktballen Lieve mensen. De wereld staat in brand. Het racismedebat is opgelaaid tot grote hoogtes. Black Lives Matter, protesten. Ondertussen houdt een onzichtbaar virus nog steeds huis in de wereld, is er sprake van recessie, onzekerheid voor veel ondernemers en maken mensen zich bijvoorbeeld druk of ze nog wel op vakantie kunnen dit jaar.…

Share