Bulgursalade met paprikahummus, geglaceerde steak en flatbreads Mensen, mensen, ik heb me toch een feestmaaltijd vandaag op het programma staan. Deze bulgursalade met paprikahummus, geglaceerde steak en flatbreads is echt fantastisch. En, het gerecht ziet er ook nog schitterend uit. Want niet alleen de maag, maar ook het oog wil ook wat (ofzoiets). Hoe…
Snelle pastasalade met gehaktschnitzels Ten eerste! Gelukkig nieuwjaar leuke mensen! Zo een heerlijk recept voor pastasalade maar first things first. Ik hoop dat u de kerstdagen en oud en nieuw heerlijk, veilig en in één stuk bent doorgekomen. Ik bemerk dat de sportscholen weer vol mensen met goede voornemens zitten. Benieuwd of het blijft bij…
Perziksalade met serranoham Hoewel de herfst al gestart is, is het soms fijn nog even een herinnering op te halen aan de zomer. De verse perziken verlaten de schappen al dus wellicht moet je nog een beetje snel zijn met dit recept. Maar het is een super gemakkelijke en snelle salade met gebakken fruit en…
Als ik met mijn vrienden in het verleden ging bbq-en dan hoorde daar aardappelsalade bij. Maar omdat we destijds op een krap budget zaten (lees 20 hamburgers voor 2 euro en een plak komkommer was de groente) haalden we altijd enorme bak budget aardappelsalade. Want naast het vlees moest er ook bier gekocht worden en…
Tagliata (salade met biefstuk) Onze winter en begin van de lente heeft in het teken gestaan van snotneuzen, hoestbuien, koorts, zetpillen, dekentjes, slapen, slijm, ratels en reutels, benauwdheid, huisartsbezoek, scholen en peuterspeelzalen afmelden, filmpjes en bed en bankrust. Onze ziekenboeg heeft bijna constant vol gezeten. Echt opbeurend is het niet. Zeker niet als mamma…
Deze blog is voor @Dolledame. Omdat zij mijn 300e volgers is op Twitter. Voor de één een peulenschilletje maar voor mij een mijlpaal dat er zoveel mensen zijn die mijn gezwets willen volgen. Want de man die koken kan is soms best onzeker over alles wat hij op internet kwakt. Niet alleen over dat overigens…
