Bloemkoolsalade met zoete kerriedressing Soms heb je zin in een wat lichtere maaltijd die ook snel klaar is. Wil je een recept dat ook nog boordevol smaak zit en rijk is aan groenten? Dan is deze snelle salade wat voor jou. Met de frisse dressing, knapperige groente en lekkere zoute spekjes een lekkere afwisseling zo…
Feasts – Sabrina Ghayour Sabrina Ghayour schreef vorig jaar nog Sirocco en nu al ligt haar nieuwste boek Feasts-Midden Oosterse feestmaaltijden voor elke gelegenheid in de winkel. Een boek vol met feestmenu’s en lekkere recepten bedoelt om een tafel vol te zetten en gezamenlijk van te smullen. De reden van dit boek is dat feestmalen…
Pompoensalade met gekruide kikkererwten en gesuikerde spek Nu de stevige herfst en wintergroenten weer in de winkels liggen is het niet altijd nodig om natuurlijk ook stevige kost te eten. Een lekkere salade met verwarmende groenten en kruiden kan ook nog steeds de juiste snaar raken. En daarom bedacht ik deze pompoensalade met geroosterde kikkererwten…
Caesar salade met pasta Een tijdje geleden had het voetbalteam van mijn heldin een BBQ en mochten we allemaal wat lekkers te eten meenemen. Omdat salades het altijd goed bij een BBQ vond ik het wel een goed idee weer eens een lekkere frisse caesar salade te maken. Ik besloot er een pastasalade van te…
Bulgursalade met paprikahummus, geglaceerde steak en flatbreads Mensen, mensen, ik heb me toch een feestmaaltijd vandaag op het programma staan. Deze bulgursalade met paprikahummus, geglaceerde steak en flatbreads is echt fantastisch. En, het gerecht ziet er ook nog schitterend uit. Want niet alleen de maag, maar ook het oog wil ook wat (ofzoiets). Hoe…
Snelle pastasalade met gehaktschnitzels Ten eerste! Gelukkig nieuwjaar leuke mensen! Zo een heerlijk recept voor pastasalade maar first things first. Ik hoop dat u de kerstdagen en oud en nieuw heerlijk, veilig en in één stuk bent doorgekomen. Ik bemerk dat de sportscholen weer vol mensen met goede voornemens zitten. Benieuwd of het blijft bij…
Perziksalade met serranoham Hoewel de herfst al gestart is, is het soms fijn nog even een herinnering op te halen aan de zomer. De verse perziken verlaten de schappen al dus wellicht moet je nog een beetje snel zijn met dit recept. Maar het is een super gemakkelijke en snelle salade met gebakken fruit en…
