Pulled chicken

Pulled chicken tortilla

Pulled chicken tortilla’s met mangosalsa Na pulled pork is pulled chicken natuurlijk het volgende dat uit elkaar getrokken moest worden. Draadjesvlees van kip kan je op vele manieren maken maar ik kies voor een versie met heerlijke verse BBQ saus. Op een verse volkorentortilla met een lekkere salsa en tortillachips en rode biet voor de…

Share
pindasoep met kip

Pindasoep met kip

Pindasoep met kip Hoewel het de laatste tijd een beetje koffiedikkijken is (3x dubbele woordwaarde) met het weer besloot ik deze heerlijke pindasoep met kip toch maar te plaatsen. Op een warme dag moet je hier niet aan beginnen maar op het moment dat de wind opsteekt, het met bakken weer uit de hemel komt…

Share
Chinese tomatensoep recept

Chinese tomatensoep van opappa

Chinese tomatensoep van opappa Om verwarring voor mijn bende van drie te voorkomen noemde wij thuis onze grootouders opappa en omama. Helaas zijn mijn opappa en omama van mijn heldin haar kant in 2016 kort na elkaar overleden. Opappa was de kok in huis en maakte altijd heerlijke Chinese tomatensoep als wij daar gingen eten.…

Share
kipburger recept

Verse kipburgers met ranchsaus

Verse kipburgers met ranchsaus Ik ben gek op een heerlijke kipburger. Maar waarom die schijven uit de diepvries of supermarkt gebruiken als je ze ook zelf kan maken? Deze burgers zijn enorm maar ook enorm lekker. Zeker met de homemade ranchsaus, een plakje gebakken spek en geserveerd op een goed hamburgerbroodje. Een ijskoud biertje erbij…

Share
Zoete aardappelsalade met shoarma en feta

Zoete aardappelsalade met shoarma en feta

Zoete aardappelsalade met shoarma en feta Ow mensen, dit gerecht, deze zoete aardappelsalade met shoarma is de bom. Of de shizzle of wat de jeugd van tegenwoordig allemaal uitkraamt. Dit is domweg gruwelijk lekker. Eigenlijk, ja eigenlijk, is dit gewoon een versie van een gezondere kapsalon. Maar iets kapsalon noemen, dat anders is dan de…

Share
tortilla met groentetortilla met groentenmix en gerookte kipn en gerookte kip

Tortilla’s met groentenmix, gerookte kip en cheddar

Tortilla’s met groentenmix, gerookte kip en cheddar Dit recept is heerlijk groenterijk. Gebakken groenten, ingelegde ui, avocado, gerookte kip en gesmolten cheddar maken deze tortilla’s echt tot een heerlijke maaltijd. Je kan deze tortilla’s maken door de diverse groenten door elkaar te mixen en de tortilla’s te vullen of, een stapje extra zetten en ze…

Share
Fried chicken met heerlijke kruidenmix

Fried chicken met heerlijke kruidenmix

Fried chicken met heerlijke kruidenmix Op mijn site heb ik al een recept staan voor fried chicken. Maar de afgelopen tijd knaagde dit recept aan me zoals een hongerige man die koken kan knaagt aan een kip. En zo werd het tijd om iets nieuws te knagen te bedenken. Ik wilde fried chicken een nieuwe…

Share
kip popcorn

Kip popcorn bites

Kip popcorn bites Wel eens gehoord van kip popcorn? Of denkt u nu, crap weer een rage die aan mij voorbij is gegaan. Zoals Freek’s dinoplaatjes, fidget spinners, ruimteplaatjes en alle andere meuk die hier in huis natuurlijk ook gewoon wordt gespaard want het is een rage of niet. Nou vrees niet. Ik kende het…

Share