mandelkoffie met orachata

Amandelkoffie met licor 43 orochata

Amandelkoffie met licor 43 orochata De laatste weken kom ik niet echt toe aan het maken van gebak of andere desserts. Op één of andere wijze heb ik zeker wel zin om te bakken maar ontbreekt het aan nieuwe inspiratie. Ach, het komt wel weer en het scheelt toch ook op de heupen en taille.…

Share
sangria

De man zijn Sangria

De man zijn sangria Voor de mensen die zich afvragen of we de auto toch hebben aangekocht. Ja. Het is gelukt En we moesten daar wel verandering in gaan brengen. Want de heldin en ik hebben besloten de hele bende van drie rond de kerst in de auto te werpen en een weekje naar Oostenrijk…

Share

Die man zijn Warme Chocolademelk (drie variaties)

Nu de winter nadert en de chocolademelk in grote getalen weer de schappen uit vliegt leek het mij wel eens lekker wat recepten te plaatsen voor pakjesloze chocolademelk. Want zeg nou zelf. Na een wandeling in de vrieskou, de wachtrij bij de aankomst van Sinterklaas, een dagje shoppen, een potje hardlopen, liefdesverdriet of elk ander…

Share

Dadel milkshake

Tsjah, als je teveel dadels haalt voor je Sticky Toffee Pudding, dan moet je met de overige toch ook wat. Vullen met kaas kan natuurlijk. Wikkelen in bacon en onder de grill en besmeren met honing en chilipeper. Ook erg lekker. Maar het werd een simpel maar oh zo lekkere milkshake. Het kaneel en de…

Share

Huckle my Buff (biercocktail)

Voor mijn vakantie had ik met vrienden afgesproken om een avond te bieren en te gaan pokeren. Het perfecte excuus om de Huckle my Buff biercocktail te proberen. Bij Jamie and Jimmy’s Friday Night Feasts werd dit achttiende-eeuws recept opnieuw leven ingeblazen. En omdat ik de combinatie van cognac, bier, gember, ei en suiker wel…

Share

Vlugge ontbijt of lunch smoothies

Mocht je een keer weinig tijd hebben of gewoon geen zin in een boterham bij je ontbijt of lunch? Dan heb ik een gezond en snel alternatief voor je. Een blender of staafmixer is wel nodig. Anders is er niets vlug aan dit recept. Varieer naar hartelust met de fruitsoort(en). Mijn voorkeur heeft ongeschild fruit.…

Share